Guanciale from black Calabrian ham (Suino Nero di Calabria) - Az. Agricola Ferrari Adriano
Guanciale pepato - Calabria Sapori
La Paisanella - Agostino - Mortadella di Suino Nero dei Nebrodi Slow Food
Lardo arrotolato in manica - Fratelli Billo
Lonzino (pork loin) - Azienda Agricola Marchesini
Macelleria Cillo - Guanciale di Suino Nero Lucano
Mortadella Bologna Igp - Sfreddo
Mortadella stuffed in natural pork casing GLORIOSA
Nduja Spilinga - Calabria Scerra
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